- Salsa al curry
- • Currysauce
Italiana Cocina. Dizionario italiano-tedesco. 2014.
Salsa al curry
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Curry japonés — Saltar a navegación, búsqueda Un plato de arroz al curry japonés. El curry (カレー, karē … Wikipedia Español
Curry rojo — Tailandés. El Curry rojo (Tai. แกงเผ็ด; kɛːŋ pʰet) (lit: curry especiado) es un curry muy popular en la cocina tailandesa fundamentado en el uso de la leche de coco calentada con pasta de curry de color rojo (que le proporciona el nombre) y salsa … Wikipedia Español
Curry Massaman — Saltar a navegación, búsqueda Massaman curry (Tailandés: แกงมัสมั่น kaeng matsaman o gaeng masaman) es un plato de la cocina tailandesa que se elabora con pato, carne de vaca, pollo, tofú o cerdo. Generalmente se prepara con leche de coco,… … Wikipedia Español
Curry verde — Saltar a navegación, búsqueda El curry verde (en tailandés: แกงเขียวหวาน) es una variedad de curry muy especiada que se emplea en la cocina tailandesa. La composición del curry es muy diversa ydepende de la zona donde se elabore, pero por regla… … Wikipedia Español
Salsa Café de Paris — Saltar a navegación, búsqueda Dos Entrecôte en una cama de salsa Café de Paris La Salsa Café de Paris es una mezcla elaborada con diferentes especias, licores y hierbas aromáticas, con un total de veinticuatro ingredientes … Wikipedia Español
Curry — ► sustantivo masculino COCINA Polvo usado como condimento compuesto de cilantro, canela, jengibre, pimienta, clavo, cúrcuma, nuez moscada y pimienta de cayena. * * * curry m. Condimento originario de la India, mezcla de distintas especias… … Enciclopedia Universal
curry — ingl. Salsa muy picante originaria de la India, para condimentar platos … Diccionario Lunfardo
curry — {{hw}}{{curry}}{{/hw}}s. m. inv. Polvere piccante composta di varie droghe, originaria dell estremo Oriente; è usato come condimento. ETIMOLOGIA: voce ingl. di orig. indiana, dal tamil kari ‘salsa’ … Enciclopedia di italiano
Madras (curry) — Para otros usos de este término, véase Madrás (desambiguación). Polvo de curry madrás. El curry madrás o salsa madrás es un curry de color rojo que posee un alto contenido de chile en polvo. Se trata de una salsa originaria del Sur de la India… … Wikipedia Español
Pollo al curry — Saltar a navegación, búsqueda Curry de pollo. El pollo al curry o curry de pollo es un receta común a las gastronomías del sur de Asia (especialmente la India), este de Asia, Reino Unido y el Caribe. Consiste típicamente en pollo en … Wikipedia Español
